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Entre sabores e lembranças: oficina resgata memórias e fortalece o envelhecimento ativo

Em fevereiro, aconteceu a oficina de culinária e memórias afetivas promovida pelo projeto Entrelinhas, realizado pela CDM com o patrocínio do Instituto Unimed-BH e da Vallourec. A ação teve como objetivo estimular o fortalecimento de vínculos, a interação e a troca de experiências entre as pessoas idosas participantes do projeto, por meio da culinária.

A oficina ocorreu no CRAS Novo Aarão Reis e contou com a participação de mais de 20 beneficiárias. O encontro foi marcado por recordações da infância e da juventude, durante o preparo coletivo de uma receita de biscoito de polvilho. Além disso, foram abordados os benefícios dos alimentos naturais utilizados, como mandioca, milho e erva-doce, entre outros, reforçando a importância da alimentação saudável para a prevenção de doenças e a manutenção do bem-estar.

“Foi incrível o encontro, a partilha e a apresentação de vocês. A receita foi indiscutível; trouxe-me memórias maravilhosas, um resgate das lembranças da minha infância, lá na fazenda onde nasci, das partilhas com os familiares, os agregados e os amigos. Foi realmente especial. O biscoito de polvilho, na minha vida, é o sabor da infância, um verdadeiro resgate de memórias”, compartilhou Maria Zélia Santos, de 62 anos, beneficiária do projeto.

Destaca-se como a ação, ao fomentar a socialização e o diálogo, contribui diretamente para a participação social das pessoas idosas, um dos pilares do envelhecimento ativo, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), que ressalta a importância e os benefícios desse grupo estar inserido de maneira ativa em atividades de suas comunidades ao longo de toda a vida, para um bem-estar efetivo em todas as áreas.

Rafaela Oliveira, educadora social da CDM e responsável pela oficina, destacou que as participantes acolheram muito bem a proposta e demonstraram grande envolvimento emocional. “Logo no início da ação, já se notava a empolgação e a curiosidade. Após as falas de abertura e introdução, várias participantes se voluntariaram para compartilhar suas memórias e experiências. O engajamento foi visível ao longo do encontro, assim como a forte identificação emocional com a receita apresentada e com as histórias compartilhadas pelos demais participantes.”

A receita traduz-se como uma verdadeira ponte para o passado, despertando recordações de momentos, pessoas e lugares e fomentando a socialização, tão essencial nesta etapa da vida das pessoas idosas. Esta iniciativa reforça o compromisso da CDM com a promoção de um envelhecimento ativo, participativo e digno, estimulando a participação social contínua e valorizando as experiências e os saberes de cada pessoa.